家政公司如何应对人们的个性化需求?如何经营才能形成自己的特色?本周，“小老板”与您共同探讨“家政公司的新经营之道”。

南京家政公司

午饭怎么解决?空巢老人很苦恼。每天请两小时的钟点工专门做饭，一月下来要花600元;自己做麻烦，生病时更是没法做饭。武汉一家家政公司瞅准这一需求，首创老人送餐业务，颇受欢迎。

昨日，记者在武汉某家政公司看到，公司专门派人买菜做饭，做好后上门给老人送餐，或者老人就在公司开辟的就餐间吃饭。一顿饭两荤两素8元，两荤三素10元，三荤三素12元，每个星期公司还征集老人的想法，换一次菜谱，每天都有新花样。

该公司总经理姚大庆介绍，从去年9月份开始，有四家直营店在经营老人送餐业务，以店面为中心，辐射周边三站路左右内的社区。从周一到周五，多的时候一餐能做100多份，少的时候平均每天能做50多份。姚大庆说，70岁左右和孤身一人的老人是最主要的客户群。

开展业务之初，公司主要是跟社区居委会合作进行推广，为了取得老人的信任，老人可以到公司来参观，或者试吃，靠着良好的口碑，小小的送餐业务得到了老人的欢迎，这项业务占到公司收入的10%左右。“个性化项目虽然是小众化的，但它是家政公司的延伸产品，有助于形成自己的特色。”姚大庆说，大多数家政公司是保姆、保洁等什么都做，而他们形成“家政产品+特色服务”的经营模式。21个直营店，个个有特色，比如台北路店主打育婴，后湖店做自闭症儿童康复等，每个店每月纯收入近5000元，特色服务占30%的份额。